La farine de référence en Mauritanie.
Depuis 2017, les Grands Moulins d'Elwaha produisent une farine de blé de qualité constante pour les professionnels les plus exigeants.
Un meunier mauritanien,
un standard international.
"La régularité est notre signature. Chaque sac de farine GME répond aux mêmes exigences de qualité, lot après lot."
Spécialisé depuis 2017 dans la production de farine de blé et de son de blé, GME SA s'appuie sur une technologie de pointe et une stabilité financière (Groupe MPA) pour garantir l'approvisionnement des boulangers et industriels mauritaniens.
Création
2017 (SA)
Capital
140 M MRU
Des produits pensés pour les professionnels
Notre cœur de métier. Une gamme adaptée aux exigences de l'artisanat, de l'industrie agroalimentaire et des foyers mauritaniens.
Farine Boulangère
Qualité constante pour artisans et industriels. Rendement élevé et fermentation fiable pour la panification traditionnelle.
Farine Pâtissière
Une mouture fine et délicate destinée aux biscuits et pâtisseries exigeant une régularité parfaite.
Farine Fleur
Notre farine premium polyvalente, idéale pour les pâtes fines, les pizzas et la haute pâtisserie. Blancheur et pureté exceptionnelles.
Son de Blé
Co-produit naturel de la mouture, riche en fibres. Idéal pour l'alimentation animale et les filières d'élevage.
Notre outil industriel
Deux lignes de production récentes, issues des leaders mondiaux (Bühler et Molino), nous garantissent une précision, une hygiène et une performance sans faille.
Présents partout où l'on consomme du pain
La force de GME, c'est aussi sa capacité à livrer. Notre réseau de distribution couvre l'ensemble du territoire national et s'adresse à toute la chaîne de valeur agroalimentaire :
- BoulangersArtisans et boulangeries de quartier.
- Industriels & BiscuitiersPartenaires de l'industrie agroalimentaire.
- Commerçants & GrossistesDistributeurs dans les régions de l'intérieur.
La qualité n'est pas un argument, c'est notre méthode.
La réputation de GME repose sur la constance. Chaque lot de farine répond aux mêmes standards stricts, car nos clients industriels et artisans construisent leur propre rentabilité sur la fiabilité de notre production.
Contrôle Labo
Analyses rigoureuses en laboratoire interne à chaque étape.
Traçabilité
Suivi complet des lots, de l'importation du blé à la livraison.
Parlons de vos besoins
Gagnez du temps et contactez directement notre équipe commerciale via ces numéros pour vos commandes et conditions de partenariat.
Adresse
Nouakchott, Mauritanie
À 400m du Port Autonome